广西酸嘢:诱惑你的灵魂, 放纵你的食欲,展示了尘世间的快乐……
壮家的姑娘、媳妇几乎天天离不开酸嘢，两顿吃不上就浑身不自在，吃的不仅仅是美味，更是一种心情「七山二水一分田」的南国广西，综合了酸甜辣咸诸般滋味，泡制出这样地道的酸嘢，有些像四川或东北的泡菜、酸菜，再品品，那风味又迥然不同，相当开胃，而且脆嫩，清爽，最初的酸味过后，马上就会润上微微的甜，辣也辣得恰到好处，既不呛人，又不让人觉它轻描淡写，刺激得味蕾一下子舒张开来，那种感觉极为美妙。
壮乡家里有“无菜不腌，无果不酸”的说法，对酷爱“腌酸”的壮家人来说，蔬果是腌制的美材。广西有一种专门的小吃，称做“酸嘢”，使用了许多新鲜的蔬果。腌制这样的蔬果贵在一个“生”字，成熟蔬果腌不出脆生生的口感，便不地道;最具特色的是酸珍珠萝卜、酸木瓜和大果山楂等。
“靖茂”加盟权益--
特许加盟权：享有“靖茂”品牌形象特许加盟专用权。
形象使用权：免费使用总部提供的靖茂CIS形象识别系统。
区域保护权：每个城市限额加盟一家专卖店。
独家买断权：加盟商可申请买断地级市独家经营权。
“靖茂”保障与支持--
市场保障：限额加盟 潜力巨大
品牌保障：立足广西 面向全国
服务保障：专业设计 统一形象
广告支持：专业网站传播 专业策划服务
营销支持：立体营销 适时促销
培训支持：远近结合 素质提升
督导保障：定期巡回 双向互动
管理保障：新理念、新思维
广西靖西梁鹏食品有限公司是一家专门从事休闲食品研发、生产、销售的现代化企业，前身为靖西县梁鹏凉果厂，自1997年成立以来，公司始终坚持“质量为本，诚信务实”的企业精神，为社会奉献着地道、健康、美味的休闲美食。
梁鹏公司地处广西边陲靖西县，夏无酷暑，冬无严寒，年平均气温19.1℃，素有气候“小昆明”之称。境内以溶蚀高原地貌为主，山明、水秀，以奇峰异洞，四季如春的自然风光闻名遐迩，又有山水“小桂林”之誉。梁鹏公司以广西本土最具特色的小吃-“酸嘢”为经营核心，撷取优越地理与气候条件滋养而成的原生态果蔬为原料，研发生产“靖茂”系列酸嘢产品。产品传承壮族文化与传统工艺，充分保留果蔬原有的营养精华，色泽鲜亮、爽脆可口，生津开胃。味型丰富，时尚美味。至目前，公司已拥有总资产3000万元，其中固定资产1600万元，产品加工基地 20000平方米，蔬果原料基地 3000多亩，年生产能力达3000吨，成为广西酸嘢行业的着名品牌。
梁鹏公司坚守诚信道德的行业准则，注重食品安全，狠抓产品质量，坚持推行全过程的质量管理，把好每一个关键节点，全力保证产品质量。公司勇担社会责任，规范经营、助推地方经济发展。包括通过服务“三农”、解决就业、助农增收致富，努力为政府分忧解愁，为推动行业健康发展做出积极贡献！
梁鹏公司产品响誉四方，竞争力强，产品畅销全国各地，并远销东盟国家。2006年中央电视台《致富经》栏目对梁鹏公司进行了专题报道；2006 年公司持有“靖茂”商标荣获 “广西着名商标”称号。公司将进一步整合优势资源，不断创新产品，拓展服务领域，做大做强民族特色产业。诚挚邀请各界朋友广泛合作，共创“互惠互利，合作共赢”发展格局。
公司文化
广西靖西县梁鹏食品有限公司凭借地理优势与资源优势，执广西酸嘢文化大旗，传承和壮大这一传统特色食品产业。靖西气候环境得天独厚，以当地原产天然生态蔬果为主材，结合千年传统制作工艺，精心腌制而成。旗下产品众多，香脆可口、开胃消食、独具特色。
靖茂的魂：传递美味，快乐心情！
靖茂的理念：让我们一起过上幸福生活！
靖茂的价值观：地道 健康 美味！
靖茂的行动思维：想，就要干！
靖茂的行动心态：质量是金、服务用心！
三重健康保障/现代饮食标准
第一重--卓越地理条件恪守天然
（1）亚热带季风气候，适宜水土温度
（2）靖西原产地果蔬，绿色生态产物
（3）自建产业链体系，确保出众品质
第二重--壮式制作流程独到工艺
（1）酸醋作为主配料，抑制细菌生长
（2）二千年古法技艺，高营养不流失
（3）融合现代新科技，留存多维元素
第三重--酸味美食令健康即刻拥享
（1）维持肠道环境，增强新陈代谢
（2）广西居民体质，世界公认最佳
（3）促进矿物质吸收，消食易开胃
